木糖醇分离纯化工艺的研究

来源 :第十届全国生物化工学术会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ycx20080907
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本文研究了由微生物转化法生产木糖醇的分离纯化工艺.结果表明:在发酵液中加入2mol/LNaOH145ml,木糖终浓度0.20﹪(质量比),回流2小时,残留在发酵液中的木糖降解为相应的酸和盐类.经阴、阳离子交换,减压浓缩,再加入3倍体积的无水乙醇结晶得到木糖醇晶体,干燥.木糖醇总收率为25.8﹪,晶体纯度达98.61﹪.
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