日韩茶业考察报告

来源 :湖南省茶叶学会2007年学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:LJC21102309
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本文介绍了日韩茶业概况及日本茶业特点,提出了更新理念,创新模式,提高茶产业的科学化、标准化水平;借助“机械化,信息化”,提高茶业的现代化装备水平,以及坚持“市场化,品牌化”,提高湘茶的市场竞争力等建议。
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湖南茶业曾经辉煌,经过10多年的痛苦调整,2004年以来进入了“产销两旺、全行业赢利”的新时期。本文分析了湖南茶业的机遇和威胁,根据湖南茶业具有区位和生态优势、产品和市场优势、科教和人才优势以及文化优势以及劣势,提出了湖南茶业发展的整体思路,提出了十一五期末的奋斗目标是:茶叶行业总收入50亿元,创汇1亿美元,带动100万茶农脱贫致富,并指出了加强领导、统一认识,明晰战略、调整结构、加大投入、培养湘
谁能确切的预测未来茶行业的发展方向,谁就可以充分做好思想,人力,物资上的准备,集天时,地利,人和一举成功。为引导湖南黑茶有创造性的成功之路,无疑需要先做好对茶叶市场的预测,才能制定出出色的营销战略方针。本文提出要充分的搜集市场资料,抓住其中隐含的信息,积极做出相应的市场策略,为稳扎,扩大市场做好准备。
茶树种质资源具有十分重要的价值,是生产利用、品种创新和生物技术研究的物质基础。本文阐述了中国茶树种质资源收集和保存和核心种质构建,旨在探索合理利用种质资源提高湖南茶叶产量和品质的途径。
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