鼠肉相关论文
应用多重PCR方法鉴别牛肉中掺杂其他肉类。通过查阅相关文献,确定牛肉、猪肉、鸡肉、鼠肉的特异性片段设计引物。牛肉样品通过基因......
目的 建立可视化-跨越式滚环等温扩增技术检测肉制品中鼠肉掺假的分析方法.方法 选取鼠的线粒体cyt b基因为靶基因,设计并筛选出一......
期刊
“病从口入”，人人会讲，但很多人就是把不住这一关。近年，人们的嘴吃谗了，总想猎奇点山禽异兽，甚至想出些离奇古怪的吃法，却不料屡屡吃出......
