食品营养强化相关论文
一、我国人民存在的营养问题 我国人口12亿，占世界总人口的23％，可是占全世界可耕地面积仅7％；我国每年出生婴儿2，000万，而可耕地面......
随着现代社会经济的不断增长，人们越来越重视饮食健康。虽然我国食品营养强化发展时间不长，但是随着我国经济水平、工业化水平以及食......
【摘要】随着社会的不断进步，人们生活水平不断提高，人们对于生活质量和健康水平的追求也越来越高。提高人们的生活质量和健康水平，是......
以Fe3+,Zn2+,Ca2+为矿质营养强化剂,以ICP-AES法,研究在大豆芽制备过程中,利用自身生物活性效应,吸收强化3种矿质元素特征,结果表......
<正>伴随社会经济水平的提高,大众对食品营养的要求也不断强化,因此,我国的食品营养政策机制有待持续完善。本文正是着眼于此,通过......
<正>选择营养强化食品,必须根据食品的营养成分与人体必需营养素的合理构成来决定,不能想吃就吃。最近,中国疾控中心食物强化办公......
<正>优质的食品首先要有科学合理的配方,所以在食品生产加工过程中,食品配方设计占有重要的地位。食品的配方设计是根据产品的工艺......
食物，营养及食品营养强化──中国预防医学科学院营养与仪器卫生研究所殷泰安１．我国人民存在的营养问题我国人口１２亿，占世界总人口的２３％，可是......
<正>古语说:"国以民为本,民以食为天,食以水为先"。这其中的食不仅仅是人们肚子是否饱的问题,还要吃得好,吃得健康、安全。当前我......
