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矿质营养强化剂相关论文

大豆芽强化铁锌钙的实验研究

以Fe3+,Zn2+,Ca2+为矿质营养强化剂,以ICP-AES法,研究在大豆芽制备过程中,利用自身生物活性效应,吸收强化3种矿质元素特征,结果表......

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食品营养强化大豆芽制备过程铁锌钙矿质营养强化剂发芽率发芽势芽长 soybean sprouts reinforcement iron z

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