铁营养强化剂相关论文
甘氨酸螯合铁是一种新型的铁营养强化剂，具有良好的理化性质和较高的生物学效价。本文利用氯化亚铁和甘氨酸合成甘氨酸螯合铁。本文......
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探讨多肽-Fe预防和治疗缺铁性贫血的效果及其口服的安全性.用自制的多肽-Fe治疗缺铁性贫血大鼠,铁的剂量为：40 mg/kg·d;并用小......
通过流变学实验，发酵力测定和面团色泽测定，探讨了面粉中添加柠檬酸铁，乳酸亚铁，葡萄糖酸亚铁，富马酸亚铁，EDTA铁钠这几种铁营养强化剂对......
目的探讨整体护理在缺铁性贫血护理中的应用。方法选取我院2015年1月～2017年3月共50例缺铁性贫血患者作为研究对象，以随机分配为原则......
本研究采用热重-差示扫描量热(TG-DSC)分析对铁营养强化剂乙二胺四乙酸铁钠合三水(NaFeEDTA·3H2O)的加热脱结晶水及热分解过......
据世界卫生组织(WHO)的缺铁性贫血数据统计显示,目前人群铁营养素缺乏仍然是世界面临的主要营养问题之一,食物进行铁营养强化是预......
检测了四种铁营养强化剂对奶粉感官和理化指标的影响。通过“三点检验”实验发现，乙二胺四乙酸铁钠（NaFeEDTA）会对无糖奶粉在感官上产......
我国婴幼儿由于缺铁导致的缺铁性贫血发生率为41%左右（[1]）,处于较高水平,而婴幼儿配方奶粉和米粉又是婴幼儿获取身体所需营养物质和......
羰基铁粉是一种黑灰色、粉末状还原型元素态铁粉,在国外大量应用于铁营养强化剂和补铁药品;美国食品化学品法典(FCC)规定食品用羰......
探讨多肽-Fe预防和治疗缺铁性贫血的效果及其口服的安全性。用自制的多肽-Fe治疗缺铁性贫血大鼠,铁的剂量为:40mg/kg·d;并用小鼠......
本文研究了用FeC13和Na2EDTA、EDTA、NaOH、NaHCO3为原料,制备乙二胺四乙酸铁钠的不同方法,其中用NaHCO3调pH值合成工艺简单,温度......
铁缺乏和缺铁性贫血是一个全球性的营养问题。本文综合列举了目前常见的铁营养强化剂。针对不同食物载体，就选择适宜铁剂这一问题给......
