“体验经济”蓬勃发展,用户体验是用户进行产品评价的认知基础,包装是产品的重要组成部分,良好的包装用户体验是成功产品的重要指......

植物油中由多环芳烃（PAHs）和氧化多环芳烃（OPAHs）引起的问题如今受到了越来越多的关注,而棕榈油在食品工业中的使用极为广泛。实验测定......

介绍了粉葛鲮鱼方便面粉料包、酱料包的配方制作工艺.通过仿真广式粉葛鲮鱼汤的特征营养风味,以研发地方特色的方便面口味,满足消......

<正> 当我们提到向速食肉片上加酱料时,往往会联想到这样的情景:拍打倒着的酱料瓶底,接住最后的一滴酱料;还有更糟的,咬掉酱料包的......

<正>"老虎虾"的商业实践这两天,王老虎在拥有两万粉丝的微信上放出消息,老虎虾·卤煮小龙虾即将上市。末了,王老虎还不忘加一句"最......

<正>近日央视网的一条微博引起网友们的关注,该微博在其他网站转载时被起了个极为"惊悚"的标题—《别吃方便面,有毒!》。该文章称,......

以红豆粉、变性淀粉、魔芋粉的添加量和冲泡用水量为4个影响因素,以粥汤的感官品质为主要指标,在单因素试验的基础上,采用4因素3水......

一、前言英国Design Futures设计工作室，隶属于英国谢菲尔德哈勒姆大学（Sheffield Hallam University，SHU）艺术与设计研究中心，是一个设......