速冻装置相关论文
该文以螺旋式速冻装置为研究对象,以提高螺旋式速冻装置效率和降低能源消耗为研究目的.在对食品冻结过程和气流组织进行理论分析和......
本课题以螺旋吹风式速冻装置为研究对象,针对目前吹风式速冻装置普遍存在的进出料口热质交换问题,对料口气流组织展开研究.在实验......
上海市质量技术监督局于近期发布三项涉及空调制冷地方标准,已于2013年2月1日起实施,三项标准:rnDB 31/640 水源多联式空调(热泵)机组能......
速食时代,越来越多的美味被“速冻”,速冻鱼、虾、肉丸、饺子或蔬菜等,这些食物经济且方便,越来越多地被习惯快节奏生活的人接受。人们......
冷冻保鲜是迄今为止效果较好、造价较低、保存时间较长的一种保鲜方法。通过对速冻装置的介绍 ,研究与发展的讨论 ,提出了理论分析......
对上下冲击式高效鼓风冻结装置建立数学物理模型,使用CFD软件对速冻装置内静压箱和贴近网带上下方的速度场进行数值模拟。计算中将......
本文通过实际工程案例,分别计算了R507/R744复叠制冷系统与R507双级压缩制冷系统的制冷系数。通过理论计算发现在蒸发温度为-42℃,......
针对上下冲击式冻结装置在气流组织上的特点,利用CFD对该装置内静压箱和冻结区内的流场和温度场进行模拟计算。将冻品设置为内热源,......
本文对替代速冻装置制冷剂R22的单元工质(如R717、R290、R134a)和混合工质(如R407c、R407d、R407e、R410a、R410b、R404a、R507)进行了热力计算和循环分析,结果表明经过不断完善上述工质均有......