血糖生成指数(GI)是反映食物引起人体血糖升高程度的一项有效指标，即食用含50 g碳水化合物(CHO)的食物后在一定时间内(多为2 h)体内......

一、生物節律概述　　生物节律是指生物体内各种功能活动的节律变化，是机体适应环境的一种表现。早在19世纪瑞士科学家汉斯斯恩发现......

中图分类号：G804 文献标识：A 文章编号：1009-9328（2015）12-000-01　　摘 要 网球运动属于技、战能主导类隔网对抗性项目，比赛耗时长，要求......

中图分类号：G80-05 文献标识：A 文章编号：1009-9328（2016）08-040-01　　摘 要 通过按运动能力的主导因素对竟技运动项目进行的分类，对不......

本文通过对运动饮料、糖、蛋白质、脂肪、特殊营养物质在排球项目中的作用探讨,为制订运动员营养计划提供依据,旨在提高排球运动员......

运动员营养是研究运动员在不同训练时期或比赛过程中的营养需要,营养因素与机体机能,运动能力、体力适应与恢复以及运动性疾病等的......

运动医学是一门研究人体参加体育运动的学科。它包括有运动员选材、医务监督、运动员伤病防治和运动员营养等。它工作范围较广，例如......

一、研究对象与方法　　　　研究对象，以参加大学生运动会的20名男子短跨运动员为研究对象。　　研究方法　　1.文献资料法。本研究......

为解决在膳食营养方面繁杂的计算问题,作者以Windows98为平台,以Visual Basic为开发语言,开发了"大众与运动员营养的计算程序",并......

本文采用文献资料法等研究方法,从冬季赛冷气候对运动员的生理反应、运动员的营养代谢特点、合理的膳食结构供给方面进行论述。......

为提高训练水平和运动成绩，近年来高原训练法越来越受到重视，但高原缺氧对机体各系统和营养素代谢都会产生一定的影响。运动员能量消......

运动员在运动训练中消耗大量的营养物质和热能,会造成免疫力下降,影响正常训练与比赛,因此运动员的合理营养就显得十分重要。本文......