耦合发酵相关论文
丙酸是一种重要的化工原料,同时丙酸及其衍生物广泛应用于食品防腐、医药中间体、饲料储藏以及有机合成等方面。维生素B_(12)是重......
1课题目标 本课题以农村主要有机废弃物畜禽粪便、秸秆、生活有机垃圾为原料，研究其混合共发酵技术与工艺参数、混合原料厌氧发......
根据微生物的协同作用理论。采用酿酒酵母与红曲双菌共固定化耦合发酵生产红曲色素。实验结果表明：红曲霉菌与酿酒酵母菌体量配比为......
本文以总状毛霉为主要菌种,探究发酵对豆粕营养和风味的增强作用以及鲁氏酵母耦合发酵和豆粕原料超声前处理对毛霉发酵豆粕品质的......
Y-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid, GABA)是谷氨酸(Glutamic acid, Glu)经谷氨酸脱羧酶(Glutamate decarboxylase, GAD)催化脱羧生......
<正>随着社会的不断发展,乳酸在食品业、医疗卫生以及轻化工等各个行业得到广泛的应用,而乳酸的耦合发酵与提取工艺发挥着非常重要......
本文提出了利用木炭吸附固定化乳酸菌发酵,耦合离子交换树脂从发酵液中分离出乳酸的新工艺。此方法成功的消除了产物乳酸对乳酸菌......
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乙醇是用途最广和用量最大的有机溶剂之一,并且作为汽油添加剂,还是解决严重的城市污染的一种清洁可再生燃料。甚至燃料乙醇还被认......
γ-聚谷氨酸(poly γ-glutamic acid,y-PGA)是一种可由微生物发酵直接获得的生物大分子。其以生物相容性、降解性、粘附性著称,可......
实验目的是探究多菌种耦合发酵对阳荷的保鲜作用,实验中探究了发酵时间、发酵温度、接种量和菌种复配比例对阳荷的保鲜作用,通过正......
