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“我们的冰是全小港最大碗的，配料多、又便宜，为何乏人问津?”工程师江能芳半年前在高雄市小港开设“御冰堂”冰品店，每月营业额不到3......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
想知道糖米油盐酱醋茶这七种厨房中随处可见的食材,对皮肤有什么贡献吗7看介绍就知道了!rn糖rn早在几个世纪前就有治疗皮肤外伤的......
姜豆豉饴糖膏:rn干姜30g,淡豆豉15g,饴糖250g,植物油少许.干姜、淡豆豉加水用文火煎煮,每30分钟取汁1次,共取2次.混合两次液汁用文......
糖厂在生产榨季后期,糖膏黏度大,煮糖操作难度增加,白砂糖酸性絮凝物增加。文章在甲膏煮制过程中应用制糖用复合酶,甲膏中葡聚糖、......
糖厂在煮糖过程中，控制好在煮中的糖膏保持最适合的过饱和度，是煮糖操作的首要要求。煮糖罐内的糖膏经常保持旺盛的对流，使蔗糖迅速地......
为严控糖果质量,尽量减少有害物质的产生,采用高效液相色谱系统地分析考察了不同工艺条件下熬制的硬质糖果半成品糖膏中5-羟甲基糠......
山楂45克，鸡内金15克，红糖60克。先把红糖放到锅内加热，溶化后即放入洗净去核的山楂、研细的鸡内金均匀搅拌，继续加热至全部互溶后取出......
制糖工业是我国重要的传统工业,在2006年我国食糖产量就稳居世界第四位。云南作为产糖大省,制糖企业多,从业人员多,制糖产业对当地......
以甲糖膏为研究对象，考察了其流变特性及锤度、剪切速率、温度和时间对糖膏粘度的影响。在实验条件范围内，结果表明：糖膏呈现拟塑性，并......
