类咖啡相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

类咖啡相关论文

黄秋葵籽类咖啡产品的开发利用与发展前景

依据黄秋葵籽中咖啡碱含量接近咖啡,研究开发的黄秋葵籽类咖啡,不仅外观、色度、味道均与咖啡相似,兼具提神、减轻肌肉疲劳等功效......

期刊

黄秋葵类咖啡咖啡碱

类咖啡产品的研究现状

类咖啡产品具有咖啡的口感和风味,但不含或少含咖啡因,常饮有利尿、健胃、降压、降糖等功效,是目前饮料领域一个新的发展方向。随......

期刊

咖啡类咖啡蒲公英根

应用芽类食品制备类咖啡饮料的研究

探索了应用大豆芽、小麦芽、决明子、薏米等加工类咖啡饮料的最优配方和最佳工艺条件。实验结果表明 :大豆芽、小麦芽、决明子、薏......

期刊

饮料类咖啡芽类食品

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