百合混汁相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

百合混汁相关论文

高压脉冲电场对百合混汁灭菌的研究

研究了高压脉冲电场(PEF)对百合混汁的灭菌效果。操作过程中电场强度和处理时间是影响其灭菌效果的主要参数,随着电场强度的增大和......

期刊

高压脉冲电场百合混汁灭菌

百合混汁的研究

百合是营养价值与经济价值极高的蔬菜,在我国许多省市皆有种植,开发色泽以及混浊稳定性俱佳的百合混汁,不仅符合当今食品营养、保......

学位

百合混汁复合酶混浊稳定性色泽稳定性高压脉冲电场

看过本文同时还关注