通过急性暴露实验,研究不同浓度（0.25mg/L,0.5mg/L,0.75mg/L,1.00mg/L）重金属Cu、Zn、Pb溶液对白蛤酯酶同工酶和总酯酶活性的影响.结......

实验研究了4℃冷藏条件下nisin和甘氨酸对白蛤的保鲜效果,通过对保鲜过程中白蛤的TVB-N、pH、细菌总数和感官指标进行测定所得结果......

采用不平衡巢式设计方法（♂:♀=1:3）,建立了10个父系半同胞（A、B、C……J）和30个母系全同胞（A1、A2、A3,B1、B2、B3,C1、C2、C3……J1、......