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白菜丝、萝卜丝等凉拌菜 醋有抑制细菌生长、增加食欲的作用。因此，在炎热的夏天，给凉拌菜加点醋，不但能提高安全性，减少亚硝酸盐的......
脆爽的蔬菜 在炒土豆丝、炒豆芽、炒藕片的时候，如果能放点醋，则能够让菜肴口感更加脆嫩爽口。这是因为醋能够保护蔬菜植物细胞的......
入秋之后，人们的食欲相对要差一些。如果在餐桌上摆上一两盘凉拌菜，那会让人顿时食欲大增，吃起饭来狼吞虎咽风卷残云。 不过，秋季的......
经常会有人因为用嗓过度或者劳累而出现嗓子暗哑的状况，声音嘶哑，喉部干燥，伴有咳嗽、咯痰，老也不见好。这时候，吃点醋煮鸡蛋可以有效地......
