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湘柑茶是在柑普茶的基础上,采用湖南主栽的柑橘品种的柑皮与湖南安化天尖茶为原料,经过挖果、填茶和干燥等工艺加工而成的一种新茶......
目的:湘柑茶是借鉴柑普茶的制法,采用湖南安化黑茶--天尖茶与岳阳金盆柚的柑皮制备而成的,旨在探明湘柑茶的品质。方法:对比分析了......