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棉籽饼粕作为一种经济且营养价值较高的蛋白质饲料,可部分替代饲料中的豆粕或鱼粉用以降低饲料成本。但棉籽饼粕因其含有各种抗营......
为了研究反复冻融条件对鸡蛋蛋品质的影响,试验选取生鲜鸡蛋50枚,其中10枚当日进行测定,其中5枚用于测定常规鸡蛋品质指标,另5枚煮......
我敢保证，宇宙中绝对没有哪个星球的人，像M星人那么喜欢宠物，也绝对没有哪个星球的人，像M星人养的宠物那么多。 据统计，一个M星人一......
服用维生素C可以预防感冒、经期洗头易患癌、坐月子洗头一身病……这些都是谣言。12日,著名中文科普网站果壳网宣布加盟北京地区网......
微波加热的食物不能吃？ 这种说法并没有根据，其实微波是一种电磁波，从根本上说，用微波加热跟用太阳光加热没有不同。 很多人担心......
很难说食用“蛋黄异常”的不合格鸡蛋会给人体带来怎样的影响。不过如果其异常的原因是由于棉酚过量,那么消费者就该谨慎了。在黑......
１９８９年，澳大利亚在珀斯筹建了国际工艺美术三年展。这次展览的理论以历史性的转变为核心。当然，公共机构的宣传也起了一定的作用，最初，三年......
为了查明鸡蛋品质异常的原因,保证鸡蛋品质。通过对新疆南部某养殖场发生的“橡皮蛋”事件进行调查,清楚了事件发生的原因,并提出......
【正】科技的发展,为人们带来了愈加便利的生活,在中国,可以吃到国外的苹果;在冬天也可以吃到以前只有在夏天生产的水果、蔬菜;在......
【正】鸡蛋是最常见的食物之一。当人们还在为选择柴鸡蛋还是笨鸡蛋、绿色鸡蛋还是有机鸡蛋而头疼时,香港首富李嘉诚参与投资的"人......
<正> 有的鲜蛋贮存2～3个月后,蛋白呈粉红色,蛋黄呈暗褐色,蛋白与蛋黄互不溶解,煮熟后蛋黄变硬,具有弹性,这样的蛋就是“橡皮蛋”,不......
<正> 据上海市禽蛋公司反映,近年来从外地调进的鲜蛋中,检出含游离棉酚的“橡皮蛋”,有的地区高达5%,巳影响市场供应和出口。经凋......
<正>禽蛋市场不断发生"橡皮蛋"的事件,引起不少市民的恐慌。所谓"橡皮蛋"通常指的是煮熟后蛋黄嚼不动,没有鸡蛋味,掰开看,也没有粉......
为研究冬季室外贮存鸡蛋对蛋品质的影响,选取新鲜鸡蛋120枚,随机分为两组,第Ⅰ组贮存条件为冬季室外,第Ⅱ组贮存条件为每天的8:00......
