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一、柿干1.采果。以柿果充分黄熟、果皮黄色减退稍呈红色、果肉坚硬时为最佳采收期。2.旋皮。采收的柿果要用剪刀剪去柿蒂翼,并去......
近几年,满城虽然是磨盘柿的重要产区,但是由于山区交通不便,销售渠道狭窄,前期宣传不到位,青壮年劳动力流失,柿子大量滞销浪费,柿......
1、甜柿甜柿,又叫泡柿、脆柿,是用尚未熟透的青柿通过浸泡催熟而成,具有甜、脆的特点.其浸泡方法如下:......
