杜伦麦相关论文
主要研究了不同磨齿齿数、排列、速比以及入磨麦水分对于杜伦麦在一皮系统中物化成分的影响.对于在一皮产生的通心粉(Semolina)和......
本文映示了小麦润麦过程中水分在小麦颗粒中扩散的路径．通过将杜伦麦、软麦在含有萤光试剂的溶液中浸泡12,24,48 h之后，萤光切片图像......
据总部设在伦敦的国际谷物理事会（IGC）发布的5月份月报显示，2014/2015年度全球所有小麦产量（包括杜伦麦）预计为6.941亿t，相比之下，早先预......
2015年美国大豆播种面积将达到创纪录的8610万英亩。据美国伊利诺伊州的研究机构艾伦代尔(Allendale)3月中旬发布的一份农户调查报......
选用了不同的磨辊速比以及不同的杜伦麦入磨水分进行磨碎实验.麦粒经过一皮磨辊磨碎后,选出大的麦渣用电子扫描显微镜来观察破碎情......
本文映示了小麦润麦过程中水分在小麦颗粒中扩散的路径．通过将杜伦麦、软麦在含有萤光试剂的溶液中浸泡12,24,48 h之后，萤光切片图像......
据国际谷物理事会（IGc）发布的最新报告显示，2011／2012年度全球小麦产量（包括杜伦麦）预计为6．955亿t，相比之下，早先的预测为6．952亿t，上年为6．52......
2015-07-01-2016-04-19期间,欧盟发放3638.8万t谷物出口许可,低于上年同期的3 833.4万t。其中小麦（不包括杜伦麦）出口许可为2 448.4......
杜伦麦营养丰富，富含蛋白质、微量元素硒和胡萝卜素等，是制作意大利面、通心粉和比萨饼的专用原料粮。本文综述了杜伦麦的生物学与培......
阐述了粗粒粉和麦心粉的定义及其用途;原料杜伦麦的质量,清理过程的要求,水分调节和车间的空气调节;制粉过程中的破碎、粗粒系统,......
据法国农业部官方统计部门（Agreste）称，2008年法国冬小麦产量（不包括杜伦麦）将增长19％，达到3660万t，上年为3072万t。增产的原因在于播种面......
加拿大统计局最新发布的报告称，截止到2008—07—31．加拿大所有小麦库存总量为482万t，低于上年的680万t。如果不包括杜伦麦．库存总量减......
选用了不同的磨辊速比以及不同的杜伦麦入磨水分进行磨碎实验，麦粒经过一皮磨辊磨碎后，选出大的麦渣用电子扫描显微镜来观察破碎情况......
<正> 一、产品的品种及质量要求用玻璃质小麦(杜伦麦或硬麦)生产的通心粉用粉分为三个等级:优等粉(粗粉)、一级粉(半粗粉)及专用粗......
以杜伦麦面粉和鸡蛋为主要原料制作沙琪玛,利用杜伦麦面粉面筋含量高这一特点,在传统沙琪玛制作原料中除去谷朊粉,制得的杜伦麦沙......
据欧盟10月11日数据显示,自本年度于7月1日开始以来,截止到10月8日,欧盟谷物出口许可证发放量已达1 320万t,相比之下,上年同期为70......
