扁豆角相关论文
目的调查一起食用未煮熟扁豆角引起食物中毒的原因,提出防控措施。方法进行现场流行病学和卫生学调查、病例对照研究,采集标本进行......
目的调查引起食物中毒事件的原因,提出预防和控制措施,防止类似事件再次发生。方法流行病学回顾性调查、病例个案调查、现场卫生学调......
扁豆角是夏秋季节的佳蔬,其营养成分非常丰富,味道鲜嫩可口。因其生长季节性强,储存时间短,如果不进行深加工,就会造成损失。本文......