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黄酮类化合物是一种广泛存在于植物体内的次生代谢产物，有着抗病毒、抗菌、抗炎、抗癌和抗肥胖等生理活性，具有广阔的生产应用前景，但......
植物生长产生多种多样的次生代谢产物,其中许多还有非常重要的药用价值。但是植物中具有药用价值的次生代谢产物含量较低,而利用微......
双乙酰是啤酒中的重要风味物质,也是影响啤酒成熟和质量的关键因素之一.以酵母细胞内双乙酰的代谢途径和微生物代谢工程为基础,通......
萜类是天然产物中重要类群,在生物体内发挥着重要生理功能或生物活性,如抗疟疾的青蒿素,抗乳腺癌的紫杉醇,抗氧化的番茄红素,天然......
构建微生物细胞工厂是化学品、生物能源以及药物分子可持续生产的可行性策略。然而,微生物的代谢复杂、调控严谨,制约着目标产物高......
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