危害物相关论文
传统焦香米饭深受广大消费者青睐,但目前缺少相对完善的米饭焦香风味评价方法及标准,因此难以对电饭煲蒸煮焦香米饭的程序进行有效......
食品安全是关系国计民生的重大战略问题，建立高效检测危害物的分析方法是确保食品安全的重要途径。分子印迹是一种模拟生物大分子特......
油炸是一种传统的食品加工方式,被广泛应用于家庭烹饪与食品工业.油炸过程复杂且剧烈,若控制不当则极易产生一些加工危害物,从而对......
脂类及其氧化可能会对美拉德反应伴生危害物如丙烯酰胺(Acrylamide,AA)、5-羟甲基糠醛(5-hydroxymethylfurfural,HMF)、和晚期糖基......
为了解石油化工作业环境对工人肺功能的影响,我们于1988年12月应用上海FCY—型残气记录仪对佳木斯石油化工厂的第一线部分工人的......
段超等人报道称,以OCC浆代替价格昂贵的未漂硫酸盐浆(UKP)来生产牛皮纸可提高牛皮纸生产企业的竞争力。但用OCC浆生产牛皮纸时,存......
CAC/RCP54-2004第一章:导言1本法典旨在为了减少对消费者健康造成的危险而制定食品生产动物的饲料安全法,该法规涵盖整个饲料链,考......
美国《科学》杂志1980年6月27日第208卷4451期在“研究消息”栏刊登了克尔(Richard A.Kerr)写的题为:《圣海伦斯火山:一种不可预测......
近年来,我国畜牧业持续稳定发展,动物性食品品种增多,产量增多.2000年,我国肉类产量达6250吨,禽蛋产量达2220万吨,分别占世界总产......
纸浆模塑餐盒具有可回收、可降解、重量轻、成本低、外形美观等诸多优点,其作为一种有前景的塑料餐具的替代品受到越来越多的关注.......
我国是一个餐饮文化大国,中式菜肴是我国食品产业中的瑰宝。随着经济发展和社会进步,人们在饮食方面对风味、营养及安全性的要求越......
1.注射法用注射器将气味大的毒药(如敌敌畏等)各配六份煤油,对准分群孔注射进去,这种方法用于高档商品,如缝纫机,挂钟等。 2.熏杀......
近日,国家“十五”重大专项“食品安全关键技术研究”的“进出口食品安全风险控制技术研究”课题在北京通过专家组验收。这项成果......
武汉市白蚁防治所经过二年室内外反复试验,最近研制成功灭治白蚁的高效安全药物——灭蚁膏。灭蚁膏是一种诱杀剂,对白蚁具有良好......
脊型加速器是一种新型的电子加速器,主要用于电子束辐照加工领域。辐照技术是一种高效的、生态的、安全的高新技术,是一种有效保障......
脊型加速腔是脊型加速器的关键部件。脊型加速器用于电子束辐照加工领域。辐照技术是一种高效的、生态的、安全的高新技术,也是一......
可能在工作场所发现的化学物,具有一些不同的物理状态:粉尘、烟尘、雾、气体、蒸气和液体。这些化学物,特别是当它们过量地出现于......
你也吃过地沟油!你吃10顿饭,可能有1顿碰上的就是地沟油。全国粮油标准化委员会油料和油脂工作组组长、武汉工业学院食品科学与工......
生产中常用的有机溶剂有哪些有机溶剂是指由碳氢化合物组成的、能够溶解另一些物质的液体,常见的有机溶剂有正己烷、苯、甲苯等30......
1970年的职业安全和卫生法中,由国家职业安全和卫生研究所(NIOSH)制订了工厂中接触潜在性危害物的建议限值,劳动部职业安全和卫生......
让饮食更安全———对食品中有害物质的分析及控制要点ＢｅａｔｒｉｃｅＴｒｕｍＨｕｎｔｅｒ郑妹凤谷素冰译（芜湖市卫生防疫站２４１０００）新的水产品检验法（ＨＡＣＣＰ），将监测食品从产地到消费者......
最近美国擒获“内衣炸弹”嫌疑犯的头功,似乎该荣归机场投入使用还不到一年的全身安检扫描器。从去年夏季开始,如果选择航空作为交......
中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心主要开展农产品化学污染物(农药、化学污染物等)、生物危害物(微生物、转基因、过敏原......
近年来, 随着我国食品行业的不断创新与发展, 豆瓣酱产业也随之呈现稳固上升的趋势, 然而开放式的豆瓣制作环境和复杂繁长的制作工......
据统计,目前我国每年返回餐桌的地沟油有200～300万吨,而中国人一年的动、植物油消费总量大约是2250万吨——也就是说,每吃10顿饭就......
食品安全是一项基本的公共卫生问题,层出不穷的食品安全事件对各国食品安全管理者带来巨大挑战。风险分析是近20年来发展起来的一......
美国动植物卫生检验局(Animal and Plant Health Inspection Service,APHIS)的官员以及家禽公司的兽医试图消灭美国火鸡和蛋鸡群中......
化学性有害因素是近年来引起食品安全问题的主要因素之一。化学性危害物存在于从农田到餐桌的整个食品供应链，包括原料种养殖环节引......
食品安全是一个重要的公共卫生安全问题,涉及千家万户的利益.随着我国经济的快速发展,食品农产品的进出口贸易日益繁荣,进口食品农......
民以食为天、食以安为先，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济发展与社会和谐。本项目致力于增加我国食品危害物抗体的......
课题依据伊斯兰饮食律例制订牛羊肉生产运销各环节清真认证标准；建立穆斯林禁忌成分的检测方法，开发牛羊屠宰过程穆斯林忌食组织器官......
<正>禽流感是一种遗传一致性处在不断的漂移、转移和混合中的病毒,这使得很难通过接种疫苗获得保护。美国家禽行业想要应对高致病......
目的为保障中国进口棕榈油卫生安全，促进棕榈油进口的公平贸易，走可持续发展之路。方法对2005～2006年6月日照口岸进口的110批次、32万......
根据国家标准GB10767和GB10765所述方法,搜集、整理并测定完善符合中国国家标准的婴幼儿配方乳粉中的营养组分;综合1998年至2019年......
在进出口食品检验监管工作中,对危害物检测频率的设定常常受到经验影响而缺乏科学依据。因此,我们有必要建立一个能将历史检验数据......
危害物风险系数（R）是衡量一个危害物风险程度大小的最直观的参数。对于具有同样大小阳性率或者超标率的危害物，由于施检频率不同，R所反......
本次测评检查工作果取的是开放式、动态型、背靠背，市场随机采买的检查方式。目的是通过这种检查方式，协助商业企业把好进货关，为消费......
详细分析了化工吸苯塔改选施工中存在的有害物质和不安全因素，主要阐述了塔内硫化物自燃的机理并提出了相应的防护措施，对同行有参考......
海洋生物型临床肠内营养制剂作为新型临床营养制剂已显示出了巨大的临床应用价值和市场开发前景。近年来,食品和药品安全问题备受......
随着化学品安全管控，如何提升服装供应链的危害物管控已成为各大品牌的关注重点。当消费者购买产品时，除考虑功能性外，更多的也在关注......
桑树在其一生的生长发育过程中，常常会遇到各种危害物的干扰和侵袭，并由此引发桑树病虫害，不同程度地造成桑叶减产、叶质下降、树势衰......
【正】 美国环保局最近对三种普通的工业化学品进行检验,确认它们对生产者和消费者是一种健康危害物,这三种化学品为二氯甲烷、硝......
