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伯杰氏相关论文
关于啤酒有害菌培养方式的探讨
本文从伯杰氏细菌鉴定手册[1]整理出常见啤酒有害菌的所属科属及其生理生化特性,并对适合检出啤酒有害菌的方法进行了探讨。试验结......
期刊
伯杰氏
啤酒有害菌
二氧化碳培养箱
Bergey' s beer spoilage microorganisms CO2 incubator
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