Sherbet 相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

Sherbet相关论文

果冻Sherbet的试制

探讨了以海藻酸钠为原料研制生产果冻Sherbet所需果冻的工艺及配方,确定了果冻Sherbet及复合乳化稳定剂的配方.试制成外观诱人、口......

期刊

果冻 Sherbet 海藻酸钠复合乳化稳定剂膳食纤维

菠萝红橙sherbet

研究了菠萝、红橙sherbet的制作工艺,探讨了不同果品、不同用量、不同糖品、不同乳固体含量对冰淇淋品质的影响,设计了产品配方,研......

期刊

sherbet 风味组织质地

看过本文同时还关注