CIP清洗相关论文
随着人民生活水平的日益提高,对乳制品的需求也越来越多,乳制品现已成为人们日常生活不可缺少的食品。如何保证乳制品的质量安全,给广......
糖酯表面活性剂具有很多优良特性,如高的表面活性、绿色环保、安全温和等,在绿色化学的倡导下有广阔的应用前景。本课题针对传统的......
国内乳品生产CIP清洗系统为本地控制方式,不便于监管部门进行过程性监管.为解决这一问题,设计了一种基于物联网技术的乳品生产线CI......
测定了不同条件下几种螯合剂的螯合能力,并以乳品制备污垢,考察了螯合剂在高温下对液碱去污力的影响。结果表明,高温、强碱下Trilo......
介绍采用PLC及其组态软件来设计板式巴杀自身CIP全自动控制系统,应用表明,系统提高了板式巴杀的效率和自动化程度。......
CIP(Cleaningin Place)清洗主要是对罐体、管道、泵,并在密闭的回路中进行循环清洗、消毒的控制系统。从生产工艺及节约能源等控制要......
本文介绍了江苏某小型乳品企业发生的销售终端奶点袋装鲜奶发酸事件,以及企业所采取的追溯和分析措施。结果显示,引起鲜奶发酸的原因......
针对目前饮料生产线传统CIP清洗系统存在酸碱液、纯水浪费严重,清洗时间长问题,提出了采用压缩空气代替纯水置换清洗液,增加纯水回......
CIP清洗主要以酸碱为主,工艺要求酸的浓度1.2%~1.5%,碱的浓度2%~3%,但是CIP清洗程序不显示浓度.只显示电导率。实际工作中,频繁测定浓度,既耽误时......
<正>使用CIP清洗系统的目的:一是清洗设备,去除污物;二是去除和杀死污染的微生物,减少杂菌污染概率。1啤酒厂CIP系统的设计要求啤......
通过对啤酒酿造车间自动控制系统现场实例的研究,简述基于西门子Step7与组态软件WinCC配合应用的在发酵CIP清洗系统中的技改应用。......
我公司啤酒中试设备为300L麦汁/批,包括粉碎机,糖化、发酵、过滤、灌装、CIP清洗及电气控制系统。糖化包括:糊化锅、糖化锅、过滤槽、......
CIP清洗设备广泛应用于食品加工业,尤其是奶制品、果汁、啤酒和饮料工业。在食品加工的过程中,清洗与卫生是第一位,必须采取措施防......
前言随着啤酒生产规模的扩大,容器设备的增多,工艺管线的增长,定位清洗的工艺越加重要,这是保证啤酒生产卫生和质量的重要手段。从糖化......
一般发酵大罐以热碱CIP清洗为主,清洗温度需达到80℃以上,才会有较好的清洗效果。主要去除有机物,且需排空二氧化碳。酸洗可克服上述......
为保证清酒工段的清洁和避免微生物的滋生,清酒工段的CIP清洗应达到如下要求:1 清酒罐1)每次清空后进行CIP酸洗:清水冲洗15分钟-1.2%~1.5%酸......
啤酒的风味纯净性是啤酒质量的重要体现,酿造过程中影响风味纯净性的因素很多,导致啤酒质量的不稳定性。本文分析了影响啤酒风味纯净......
啤酒厂进行CIP清洗时通常既要求清洗过程能有效清洗罐体表面污垢,保证清洁卫生,又要求尽可能节省CIP清洗的时间.目前啤酒厂已倾向......
本文针对发酵系统进行卫生监控,进一步了解发酵罐的污染状况,发现啤酒生产中对发酵罐罐体的清洗未达到微生物清洁度是导致发酵液污......
现代的CIP系统均采用全自动控制,具有自动配液(浓度控制)及加热(温度控制)的功能。CIP的罐体都装有上下限液位控制,有的甚至需要加中间液......
为了保证酒机在CIP清洗后能够满足车间生产要求,我们对酒机CIP进行全程跟踪后,发现了一些问题。下面我们将华润雪花(秦皇岛)有限公司对......
为了提高化妆品生产设备的清洗效率和质量,采用PLC、人机界面和上位机设计了一套监控系统。PLC与上位机的通讯使用OPC协议。为方便......
发酵罐是酸奶生产中核心的设备,CIP清洗能力不足会导致罐内部形成奶垢污染源,进而导致产品腐败甚至恶性食品安全事件;而过度的CIP......
随着食品安全形势的日渐严峻化,食品加工过程中对人员、环境、设备及加工器具的卫生要求越来越高。食品消毒方式有多种,本文对食品......
进入二十一世纪,中药的生产从手工机械化逐步实现了数字化和自动化。传统的中药由于生产技术的不稳定,会造成有效成分含量低、无效......
通过对纯生啤酒冲瓶灌装压盖一体机的组成特点和工艺流程的叙述,全面地介绍该机的性能和用途。对灌装机和压盖机及传动系统的论述,......
根据内置式和外置式MBR在处理垃圾渗沥液中的工艺性能比较,通过实验表明:外置式MBR进水污泥浓度高,膜通量大,所需生化池容积小,膜......
本文对大罐CIP清洗后内壁洁净度、CIP耗碱量、总碱浓度、有效碱浓度与CO2置换时间之间的关系进行了试验调查,提出了既保证有效碱浓......
本次研究筛选并测试了一种新型节能型清洗剂,结果显示这种清洗剂能够替代单碱性清洗剂和单酸性清洗剂的共同作用,同时实现两种功能......
在食品加工过程中,为了保证生产的顺利进行以及食品安全,清洗是必不可少的环节。CIP清洗技术在食品工业广泛应用,本文研究了应用于......
论述了在屋顶型包装机上实现液态食品的无菌包装的主要机理,以及需要解决的技术关键;同时给出了实现无菌包装所需的附加机构及设备......
乳品生产传统的清洗方式耗时费力,产品质量难以达到要求,根据我国乳品行业现状,研究设计了新型CIP原位清洗控制系统,介绍了系统的......
CIP清洗在食品、饮料、生物制药、化工特别是在乳品工业生产中应用广泛。采用自动CIP清洗的企业也越来越多,但CIP清洗在应用中也存......
依照国内外先进的制药设备行业标准,对配液罐设计与生产的重点进行了阐述与分析,对配液罐的设计压力、罐口的优化、搅拌的优化选型、......
讲述屋顶形包装机的组成,全面了解了屋顶形包装机的机构和控制系统的组成。对屋顶形包装机的制盒过程、灌装过程和CIP工艺流程的论......
从糖浆制备、水处理系统、CIP定位清洗、茶叶的处理等工序对引起碳酸型茶饮料沉淀的问题进行了探讨,说明只有严格按工艺操作规程生......
通过对灌装阀、灌装阀驱动、升盒等机构的研究,了解灌装的过程和原理,得出了灌装系统对提高包装质量、包装卫生和安全有着重要作用......
为确定植物饮料在线调配生产线CIP(Deaning in Dace,原位清洗)清洗的最优条件,以微生物检测结果为指标,采用清洗用水、清洗剂碱、......
挤奶厅卫生管理是牧场预防奶牛乳房炎以及提高原奶卫生质量的重要措施之一。本文介缁了ATP生物发光技术在牧场挤奶厅卫生管理中的......
随着世界经济的快速发展,各个国家和地区对能源的需求不断增加,迅速发展的工业社会不仅消耗了大量的能源而且造成环境的污染,因此,......