黏豆包相关论文
目的 筛选适宜谷物黏豆包发酵的酵母菌菌株。方法 以采集自黑龙江省不同地区的传统自然发酵黏豆包谷物发酵液为研究对象,通过高通......
研究自然发酵对大黄米粉和生面团的加工性能及黏豆包熟面团品质的影响.结果表明,自然发酵显著改善了大黄米粉的糊化特性(P0.05).大......
黏豆包是东北地区特色传统食品,南北方饮食文化的交融使黏豆包受到了更多人们的喜爱,但黏豆包生产大部分是小作坊、小公司由传统自......
周末外出,见街上的小店里卖起黏豆包,忽然一种莫名的温暖掠过心头。我仔细吸吮着这浓浓的香气,母亲的影子浮现在眼前……母亲兄弟......
2013中国大连烟花爆竹迎春会于2月11日至2月24日(农历正月初二至正月十五)举办,根据市政府总体方案部署,围绕欢乐旅游观光活动,开......
旮旯(gālá)是中国北方方言词汇,是北方居民生活中常用的一个词,指屋子里或院子里的角落,或指一切角落。按照《现代汉语词典》中......
一、航天新闻报道中的读音错误:“载人飞行”的“载”误读为zǎi。2016年11月18日,神舟十一号飞船在完成一系列载人飞行任务后,顺......
谁也说不清是怎样的一种力量，使满族这个少数民族领导了中国历史达300多年，并给中国留下了无限的辉煌和感叹。顺治的精明，康熙、乾隆......
时间中午。地点小刘家。人物小刘女,30岁。孙姐女,55岁。小郭小刘丈夫,30岁。小刘(打电话)你到底怎么回事啊?这都几点了,说好了中......
1 山脊将黄昏的余晖阻隔成一明一暗两个角落。阳坡明，阴坡暗。暗处，风止，草动。 远处，山下，猎人王远带着他的精神病儿子王小谷朝......
火车刚在苔青车站停下，我就觉得肚子有点饿。这时，车窗外传来叫卖声——黏包米喽，新烀的黏包米！ 一下子勾起我的食欲。小时候在农村......
大青山下住着一户姓田的人家。冬天就要到了,日色昏黄,美丽的黄栌叶子早已落光,西北风在窗外呼呼刮着。姓田的一家人看着窗外萧瑟......
烘柿小时候,烘柿是我一秋的仰望。夏日里,庭院里的柿树结满黄色的小花,它们默默开放,几乎没人注意。直到某天秋风乍起,黄色的花变......
1 —————————————— “小白兔，白又白，两只耳朵竖起来。爱吃萝卜爱吃菜，蹦蹦跳跳多可爱！” 她没读过多少书，不会唱益......
一、航天新闻报道中的读音错误:“载人飞行”的“载”误读为zǎi。2016年11月18日,“神舟十一号”飞船在完成一系列载人飞行任务后......
寻找张展孙惠芬978-7-5313-5006-42017.2 29.00相信会有许多有心人,以多种解读方式进入长篇小说《寻找张展》,这是一部镜面清晰可......
仰望天空，茫茫星海，一轮明月慢慢升起来。晚风吹拂，我的脸腮，心儿把故乡默默期待。他乡日子，多少无奈，忙忙碌碌填不满苍白。寂寞孤独从未......
一“载人航天”中的“载”读zài,不读zǎi。读zài,意思是装乘、携带;读zǎi,意思是记载、刊登。“载人航天”进行的是载人的航天......
中国的年文化历史悠久。随着时代变迁,社会在变化,人在变化,年也在改变着。在记录着过往年代生活的影视片段中,往往有那么一个景色......
2020年的冬天出奇地冷，但在齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区双岗子村，打开赵国华的豆包作坊大门，氤氲的热气瞬间就迷住了眼，随之涌入鼻腔的......
以黄米面、马铃薯泥为主要原料,以感官评定分数为指标,通过单因素试验及正交试验对马铃薯泥黏豆包的制作工艺进行了研究。结果表明......
采用湿法消解处理样品,电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法测定了亚沟黏豆包中的7种重金属元素（Mn、Cu、Zn、As、Cd、Hg、Pb）的含量,元素......
国人送礼习俗的演变 “送礼”一词，不知从何时开始，成了人们嗤之以鼻却又不得不嚼在舌根里的酸辣酱，也成为人们的一种隐痛。年节将......
锣鼓喧，鞭炮鸣，人们的脸上都洋溢着新年的喜庆笑容。贴春联，挂红灯，家家户户都欢聚一堂，欢天喜地闹春宵。春节，是汉字文化圈传统上的农历......
说来其实美食与烟火总是连在一起的，这大概是中国的特色，美食才是这人间滋味。 儿时的一碗洋芋花比之现在的山珍海味要来得实在，那......
【正】黑龙江省林甸县林甸镇东风村七屯,卖黏豆包出了名,屯里组建黏豆包专业合作社,打出了"金玉红"品牌,仅此一项,户均增收4000多......
婆婆的老家在河北昌黎．她总是喜欢做一些家乡菜．婆婆的家乡菜也是我的最爱．尽管我并不是河北人。而婆婆做的饭菜中．我最喜欢的还是她的......
选取亲水胶体、乳化剂、变性淀粉这三类食品工业中常用的抗老化剂,通过比较不同抗老化剂对糯玉米粉衰减值和回生值的影响,筛选出抗......
对5株发酵黏豆包乳酸菌的发酵性能及生长特性进行研究,以发酵过程中的发酵液pH、可滴定酸度和活菌数为指标,研究黏豆包发酵剂的菌......
以采集不同原料制备的黑龙江省传统自然发酵黏豆包面团为研究对象,利用聚合酶链式反应-变性梯度凝胶电泳技术研究黏豆包中微生物群......
