速溶黑茶相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

速溶黑茶相关论文

黑曲霉液态发酵制备速溶黑茶工艺及降脂效果研究

黑茶属于后发酵茶,其品质特征是茶叶粗老、色泽细黑、汤色深红或橙黄、香味醇厚,具有特殊香气。现代药理学研究表明,黑茶具有降血......

学位

黑曲霉液态发酵速溶黑茶响应面理化成分抑制脂肪酶活性预防肥胖肠道菌群

冠突散囊菌液态发酵制备速溶黑茶及其功能研究

近些年,黑茶因其特殊的保健功效而被多国的消费者所接受。黑茶通常是用晒青毛茶为原料,通过接种微生物固态发酵加工而成,因其存在......

学位

冠突散囊菌夏秋茶速溶黑茶满意度函数抑制肥胖发生

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