蔬菜精相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

蔬菜精相关论文

天然调味品蔬菜精的开发

论述了蔬菜与健康的相关性及蔬菜的风味增强效果,阐述了开发蔬菜精的意义,并介绍了洋葱精、大蒜精、生姜精、白菜精等数种蔬菜精的......

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蔬菜精调味品风味

日本重视蔬菜精的开发

日本每年开发的蔬菜精汁达0.45万t,其中有洋葱精、大蒜精、花椰菜精、白菜精、胡萝卜精、蘑菇精、香菇精等,产量仅次于畜肉精、鱼......

期刊

日本蔬菜精制取营养开发利用

天然调味料—蔬菜精（汁）

【正】蔬菜精是以蔬菜为原料提取精汁的天然调味料,日本开发的蔬菜精汁有洋葱精、大蒜精、花椰菜精、白菜精、胡萝卜精、香菇精、......

期刊

开发成分生产方法调味料蔬菜精

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