菌菇类相关论文
目前,人类所发现的食物中,生物基因离人类最远的是菌菇类。日本是全世界人均寿命最长的国家,在日本人的餐桌上食用菌占有相当大的比例......
洛杉矶人类营养中心的专家说:"我们的生活和健康依赖于对这些食物的了解".他预测,新世纪初,医生开的一些处方中就会含有食品,用来......
谣言:最近医院急诊的患者比较多,大都是菌子中毒。蘑菇可以和小白菜一起炒,但不能和茄子一起吃,会中毒,医院治不了,后果很严重。真......
采用乙酰丙酮分光光度法检测菌菇类及水产品中甲醛的含量。本方法采用试样低温浸泡预处理,加磷酸溶液蒸馏提取,且控制冷凝水温≤10......