熏硫相关论文
目的 研究三棱中8种酚醛类成分在块茎外皮、内部以及根部和叶柄残基中的分布以及熏硫对这些成分的影响，为三棱药材的采收加工、贮藏......
目的:分析川麦冬药材中SO2来源及残留量积累动态变化,为解决其SO2残留超标问题提供理论依据。方法:收集主产区不同方法加工的川麦......
目的:研究和比较熏硫、脱硫及无硫广山药对小鼠的体质量、免疫功能、抗疲劳作用及雄性样作用的影响.方法:选用健康雄性昆明小鼠40......
中药川明参来源于伞形科植物川明参Chuanmingshen violaceum Sheh et Shan的干燥根,为我国的特有单种属植物,含有大量的氨基酸、微......
黄花菜的食用部分为干制的花蕾。加工干制后花蕾色泽的好坏,直接影响黄花菜的商品价值,一般认为以黄色或橙黄色为好。 怎样才能使......
选择果实个大,肉厚而致密,含糖量高的李子品种,在果实充分成熟时采收,李的果实表面含蜡质较厚,洗净后放在沸水中浸1～2分钟或放在1％......
一、杏干.选择果实大、肉厚、核小、离核、含水分较少的品种,于杏果充分成熟时采收,用水洗净,用不锈钢刀沿缝合线切开,除核。然后......
本实验研究了脱硫对熏硫’黑叶’荔枝果实采后品质、亚硫酸盐残留量和果肉中亚硫酸盐代谢的影响.测定对照(施保克)、熏硫和脱硫处......
文章介绍了一种改善大米品质的新方法，通过给陈化大米着少量水，熏硫及冰温处理，可口程度大的改善，经各项品质指标测定表明，处理后的陈米......
采后龙眼果实在常温下贮藏，３ｄ内超氧物歧化酶活性降低不明显，膜脂过氧化产物丙二醛积累少，果实色，香，味均正常。３ｄ以后，ＳＯＤ活性迅速下降，ＭＤＡ含量和过......
为提高龙眼果实贮藏期的商品价值，探讨了熏硫对采后龙眼果皮褐变生理的影响及脱硫效果。试验结果表明，八成成熟的乌龙岭龙眼果实，采后......
近年来,在人参商品上,有许多人片面地追求人参色泽,特别是生晒参、全须生晒参、大力参、白干参和保鲜参等加工品种,认为色越白越好......
目的研究产地加工中熏硫对商品当归不同药用部位（头、身、尾）阿魏酸含量的影响。方法采用《中国药典》2010版一部当归药材阿魏酸含量......
荔枝不易长时间储藏，如果在常温下贮藏数天，荔枝果壳就会迅速发生褐变，这属于典型的酶促褐变现象。目前，阻止荔枝褐变最普遍的方法是采......
葡萄酒色艳味美,老少皆宜。随着生产水平的提高,人们对低度酒饮料的需求与日俱增。目前各地种植葡萄热方兴未艾,随着葡萄产量的不......
荔枝（Litchi chinensis Sonn.）是原产于我国南部的亚热带名贵水果,素有“岭南佳果”之美誉。我国荔枝栽培面积和总产量均为世界第一,......
<正> 将刚采收的商品麻,先进行分级,标准是:特级:鲜重500克(干重100克)以上的三无(无病无虫无伤害)天麻个体;一级:鲜重150—499克(......
目的:本研究旨在分析熏硫及脱硫前后牡丹皮中化学成分的变化,为科学评价熏硫、脱硫牡丹皮的质量提供参考依据,为熏硫、脱硫对其他......
期刊
<正> 干豇豆风味独特,具有滋阴补血,清热化腻,养脾健胃等作用,是人们喜爱的佐餐佳肴。现将豇豆的干制技术介绍如下:1.选料要选择无......
目的:对熏硫与未熏硫白芷体内外的高效液相色谱进行比较。方法:采用HPLC法分别测定熏硫与未熏硫白芷药材、熏硫与未熏硫白芷含药血......
目的:研究熏硫与未熏硫白芷药材的整体化学成分差异,并筛选可用于两者鉴别的化学标志物。方法:分别以硫熏和未硫熏的白芷药材各16......
一、蜜枣1．原料选择。选用果大而匀称、肉厚核小、皮薄而韧的品种：果实成熟度由绿转玉白色时为宜。2．原料处理。按大小分成三级，除去烂......
一、蜜枣1．原料选择。选用果大而匀称、肉厚核小、皮薄而韧的品种，果实成熟度由绿色转玉白色时为宜。2．原料处理。将枣按大小分成三级......
百合干越白越好吗？ 家里老人喜欢买百合干来煮粥，请问，百合干越白越好吗？ 湖南 乔先生 乔先生： 百合干是将百合根部经过处......
本研究以龙眼为材料,研究脱硫处理对熏硫龙眼的脱硫效果及贮藏生理的影响,利用转录组技术分析龙眼褐变前后及熏硫前后龙眼基因的表......
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目的测定烘干和熏硫烘干两种加工方式对粉葛中葛根素含量,寻求熏硫对粉葛中葛根素含量的影响。方法采用高效液相色谱法(HPLC)测定......
金针菜(Hemerocallis citrina Baroni)又叫黄花菜、黄花苗,属于百合科萱草属多年生草本植物,原产我国,栽培普遍.金针菜以鲜嫩的花......
本实验研究了脱硫对熏硫‘黑叶’荔枝果实采后品质、亚硫酸盐残留量和果肉中亚硫酸盐代谢的影响。测定对照(施保克)、熏硫和脱硫处......
大蒜具有杀菌驱虫、消肿止泻、防癌抗癌等功效,是一种功能保健食品。但由于大蒜本身的辛辣味和蒜臭味,使某些人难以接受。现介绍一......
泰国出口龙眼的熏硫处理二氧化硫是一种广泛使用的食品保鲜剂。泰国出口商从１９８９年开始在商业上用硫处理龙眼，现在这种技术已得到广泛使......
以新疆小白杏为材料,研究分别用2,3,4 g/kg硫磺熏蒸处理对新疆小白杏干SO2的残留量、失水速率、色泽以及感官品质的影响。结果表明......
目的:探讨不同含水量党参熏硫后对党参炔苷的影响,比较说明硫磺熏蒸对党参药材品质的影响,进而为建立党参药材的标准化干燥工艺奠......
