乳酸菌剂相关论文
本研究旨在直接采用发酵罐模式，利用复合式乳酸菌发酵剂对蔬菜进行发酵，开发出一套工业化新型发酵模式。通过发酵条件优化筛选，确定食......
为充分利用菌糠资源,促进其饲料化利用,以金针菇菌糠为主要原料,设置对照组(CK)、添加纤维素酶(C)、添加乳酸菌剂(L)和添加纤维素......
近年来,发酵全混合日粮(Fermentaed Total Mixed Ration, FTMR)逐渐得到人们的重视,各奶牛场也开始使用。但是,FTMR在贮存过程中不......
初筛出了适合生产发酵蔬菜的SⅠ、LI、M5、M8、M4五株乳酸菌,以不同组合发酵蔬菜,确定出最佳的发酵菌剂为2株乳酸杆菌LⅠ、M8和2株......
Effect of lactic acid bacteria and propionic acid on conservation characteristics, aerobic stability
This study was conducted to evaluate the effect of lactic acid bacteria and propionic acid on the fermentation quality, ......
选用３００只罗曼商品代母雏，随机分为６个组（Ｉ：对照组，Ⅱ～Ⅵ；５个水平试验组）每组５０只，在相同饲养条件下进行为期６周试验，旨在探针乳酸菌剂及添加水平对雏......
研究了不同乳酸菌剂对FTMR中6种霉菌毒素含量的影响。将不同乳酸菌剂组（无添加组、添加BM组、添加CL组和添加YX组）FTMR贮存发酵64d，采......
日本每年的粗饲料数量在4000万t左右，其中80％为禾本科、豆科牧草，30％为青饲玉米、高粱、燕麦、苜蓿等，这些粗饲料都要经过调制、加工、......
采用新技术制作青贮饲料，是加快畜牧业发展和提高农民养殖收入的有效措施。 １．加尿素青贮为了提高青贮饲料中的粗蛋白质含量，满足肉......
试验以3／4乳线期的平玉5号品种全株玉米（Zea mays）为原料，设置对照组、乳酸菌剂处理组和盐-酶复合物（商品名SILO GUARDⅡ）处理组。将粉碎......
本试验研究了不同乳酸菌剂对发酵全混合日粮(FTMR)中6种霉菌毒素含量的影响。将不同乳酸菌剂组(无添加组、添加BM组、添加CL组和添......
选用３００只罗曼商品代母雏，随机分为６个组（Ⅰ；对照组，Ⅱ～Ⅲ：５个水平试验组），每组５０只，在相同饲养条件下进行为期６周试验，旨在探讨乳酸菌剂及添加水平对......
四川泡菜风味独特、营养丰富,富含以乳酸菌为主的益生菌群,是以微生物乳酸菌主导发酵而生产的我国传统特色生物食品的典型代表,历......
当前，抗生素的耐药性及内源感染等问题使人们将更多注意力集中在寻找残留少、污染小的饲料添加剂，益生素作为其中之一，其生理功能及作......
本文旨在筛选出适合天然牧草青贮的甲酸、纤维素酶、乳酸菌剂添加浓度,为天然牧草添加剂青贮提供科学依据。试验采用单因子完全随......
选用半人工草地黄花苜蓿为青贮原料,分别添加0.02g/kg乳酸菌剂、0.15g/kg纤维素酶,以无添加为对照组,青贮60d后进行感官评定并测定......
目的探讨传统发酵法与乳酸菌发酵法制作的泡菜中亚硝酸盐及硝酸盐含量的动态变化趋势,为指导合理制作及食用泡菜提供理论依据。方......
