一般营养成分相关论文
纵肋织纹螺（Nassarius variciferus）,俗称海锥，主要分布于中国北方，产量高，价格昂贵。为了解纵肋织纹螺营养价值和特点，对其营养成分进行......
采用常规营养测定方法，对两种生长方式(网箱养殖、野生)岩扇贝(Crassadoma.gigantean)的闭壳肌及非闭壳肌软体部的一般营养成分、氨......
对细鳞鲳成鱼肌肉中的水分、蛋白质、脂肪、灰分含量和氨基酸、脂肪酸组成及含量进行了分析,结果表明:细鳞鲳肌肉蛋白质和脂肪含量......
测定了原狭蚌虫的一般营养成分及氨基酸组份、含量(干基中含蛋白质50.72％;脂肪2.14％;钙9740mg/100g;磷660mg/100g;氨基酸总含量31.29......
【目的】探索1龄刀鲚(Coilianasus)在池塘中不同养殖时期的营养价值和需求。【方法】2018年7月18日投放刀鲚,于7月26日起至11月1日......
【目的】探讨不同地域刺参胶原蛋白含量及一般营养成分的差异。【方法】于2019年5月末至7月初在西霞口、旅顺、蚆蛸岛、瓦房店、黑......
本研究将((食物成分表》表中常用的375种食物的一般营养成分,氨基酸、胆固醇、脂肪酸的含量及每日膳食中营养素供给量(从初生～70岁......
我国拥有广大的山区和沙荒地,近年在开展荒山荒地的绿化措施中,果树的裁培受到重视。某些果树的干果制品,在平时为人民提供内容丰......
通过肌肉品质的研究培育优质鲤鱼新品种，满足人们对高品质鱼类的消费需求，同时为建立鱼肉品质评价标准打下基础.本文选择大头鲤......
对于黑米和香米的样品，进行了水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物和灰分的分析，采用光光谱法和等离子体发射光谱法，测定了钠、镁、铜、锌......
藻类、贝类及棘皮动物.虾蟹类，鱼类，两栖类和爬行类等主要水产经济动植物的一般营养成分、氨基酸组成与特点，脂肪酸含量与组成特点，胆......
一般人工栽培猴头多采用棉子壳、锯木屑进行,为了寻找在北方更为广泛而价格低廉的原料,作者采用多种原料进行栽培试验,发现用玉米......
采用毛细管色谱柱，对以中间球海胆Strongylocentrotus intermedius为母本、光棘球海胆S．nudus为父本的杂交海胆及其两亲本性腺脂肪酸......
研究采用现代生化分析方法,测定了渤海银鲳肌肉的营养成分,结果表明：肌肉含水量76.22%,蛋白质16.76%,脂肪5.03%,灰分1.31%,无氮浸出......
采用现代生化分析方法,研究了渤海银鲳卵巢组织的生化成分。结果表明：卵巢水分平均含量为68.83%,蛋白质平均含量15.45%,脂肪平均含......
西瓜是葫芦乖摹西瓜属一年生草本蔓生水果，其性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，是炎热夏季里消暑的......
