论文部分内容阅读
摘要：采用适当的ESP词汇教学方法能激发学生ESP学习的兴趣，提高学生ESP学习能力。生化制药技术专业ESP词汇具有专业词汇量巨大、新词汇多、单词长且结构复杂等特点。ESP词汇教学可采用分类法、归类法、对比法等，促进学生举一反三、触类旁通。教学时，教师应根据学生的基础水平和具体教学内容灵活多变地选用不同的词汇教学模式，帮助学生轻松快速地记忆、掌握和应用ESP词汇。
关键词：高职院校；生化制药技术专业；ESP词汇教学
中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1673-9094-C-（2014）01-0049-03
ESP（English for Specific Purposes）汉语意思就是专门用途英语。采用适当的ESP词汇教学方法能激发学生ESP学习的兴趣，提高学生ESP学习能力。
一、生化制药技术专业ESP词汇特点
生化制药技术是指利用现代生物化学技术从生物体中分离、纯化、制备用于预防、治疗和诊断疾病的具有活性的“生化物质”的制药技术。[1]它作为一门工程技术学科，主要涉及制药技术、医院药学和药品经营与管理等。学生通过学习需掌握制剂的生产、质量控制、生化药品生产过程规范化管理等相关工作所必备的基础理论知识和基本操作技能。近年来，全球生化技术发展迅猛，知识的更新日新月异，新产品、新工艺、新技术频频问世，因此，此专业的ESP词汇也就具有了以下特点。
（一）专业词汇量巨大
由于生化制药技术专业涉及生物、化工和医药几个专业，专业词汇纷繁复杂，因此要求学生掌握的词汇面广量大。如fermentation（发酵）——生物专业，solubility（溶解度）——化工专业，hemolysis（溶血）——医药专业。
（二）新词汇多
由于新疾病的出现，人类科学水平的不断提高，治疗技术不断进步，新药品、新技术也随之研发出来，那么新词也就不断出现。[2]如Severe Acute Respiratory Syndrome（SARS）非典；nanocapsule纳米胶囊等。
（三）单词长且结构复杂
很多单词拼写冗长，构成复杂多样，拼读难度大，重音难以把握。如ultramicroscope[Λltr’ma-krskUp]（超倍显微镜）；teratogenicity [tertU-dζ’nIstI]（致畸性）等。
（四）缩略词多
很多缩写词看似很接近，但表达的意义相距甚远，容易混淆。如intradermal injection （ID）皮内注射，subcutaneous injection （SC）皮下注射，intravenous injection（IV）静脉注射等。
（五）与通用英语无任何联系
有些通用英语词汇在特定的职业领域里具有很强的专业意义，但当这些词汇出现在ESP里，完全是一个全新的概念，与通用英语没有丝毫关联。如solution，通用英语是“解决，答案”的意思，而在ESP中则是“溶解，溶液”的意思。这样的长、难、怪、新的ESP词汇一出现，就好似学生ESP学习路上的拦路虎，足以令本身英语基础不够理想的高职院校学生望而生畏，严重阻碍了他们ESP学习的步伐。这时候打败拦路虎、扫清ESP学习障碍显得意义极其重大，而且相当具有挑战性。
二、ESP词汇教学方法
（一）分类法
分类法即将ESP词汇按照使用频率、词意和难易度划分为关键型词汇、一般型词汇和了解型词汇。对于使用频率较高的关键型ESP词汇，学生必须掌握，而且教师要多投入时间讲练，学生要时常回顾温习。如toxicity（毒性，毒力）涉及药品的性质，生产制造的过程以及药品的规范化管理等。因此，该词汇是生化制药技术专业的高频词汇，要求学生必须掌握；对于一般型词汇不作过高要求，掌握基本词意即可，如medicinal liquor（药酒）；对于了解型词汇，学生做到见面有印象即可，如deoxyribonucleic acid（DNA）（脱氧核糖核酸）。这样，对ESP词汇要求不同，便于减轻学生的许多学习负担和心理负担，让学生把更多的学习时间投入到关键之处。
（二）归类法
ESP教学中，可将具有同类或相近词意的ESP词汇归类，集中开展教学。这样既节省了学习时间，又达到事半功倍的效果。如学习各种与“口服药”相关的ESP词汇时，可以将以下词汇归类在一起：capsule胶囊，胶囊剂，soft capsule软胶囊，软胶囊剂，pill药丸，tablet药片，片剂，minitablet小片，chewable tablets咀嚼片，coated tablets包衣片，sugar coated tablets糖衣片，film coated tablets薄膜衣片，effervescent tablets泡腾片。再如教学各种“剂”类词汇时，也可以集中在一起，先易后难。如最简单的drops滴剂，eye drops眼药水，ear drops滴耳剂，nasal drops滴鼻剂；稍难一些的口服剂类：decoction汤剂，syrups糖浆剂，granules颗粒剂；再难一些的外用剂类：powders散剂，paints涂剂，liniments搽剂，lotions洗剂，emulsions乳剂， ointments软膏剂，suppositories栓剂等。通过归类法的学习，学生就很容易举一反三，触类旁通。
（三）对比法
有些比较特别的通用英语词汇在ESP里摇身一变后词意就截然不同了。这些词汇不但具有很强的专业含义，而且地位也重要，出现的频率很高。这时候，可将通用英语词汇与ESP展开词意对比教学。学生通过对比后，可以很明显感受到专业含义的不同，从而留下深刻印象，更好地掌握这些词汇。如lead，通用英语里是“领导，领先”，ESP里是指“铅”，The drinking water has become contaminated with lead（饮用水被铅污染了）；又如administration是“管理，监管”，ESP中是“服药，服法”；solution是“解决，答案”， ESP中是“溶液，溶解”；suspension 原意为“暂停，悬浮”，ESP中是“混悬剂”；concentration是“集中，专心，关注”，ESP中是指“浓度”。采用对比法教学此类词汇，将会大大降低ESP的学习难度，增强学生的学习信心和积极性。
关键词：高职院校；生化制药技术专业；ESP词汇教学
中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1673-9094-C-（2014）01-0049-03
ESP（English for Specific Purposes）汉语意思就是专门用途英语。采用适当的ESP词汇教学方法能激发学生ESP学习的兴趣，提高学生ESP学习能力。
一、生化制药技术专业ESP词汇特点
生化制药技术是指利用现代生物化学技术从生物体中分离、纯化、制备用于预防、治疗和诊断疾病的具有活性的“生化物质”的制药技术。[1]它作为一门工程技术学科，主要涉及制药技术、医院药学和药品经营与管理等。学生通过学习需掌握制剂的生产、质量控制、生化药品生产过程规范化管理等相关工作所必备的基础理论知识和基本操作技能。近年来，全球生化技术发展迅猛，知识的更新日新月异，新产品、新工艺、新技术频频问世，因此，此专业的ESP词汇也就具有了以下特点。
（一）专业词汇量巨大
由于生化制药技术专业涉及生物、化工和医药几个专业，专业词汇纷繁复杂，因此要求学生掌握的词汇面广量大。如fermentation（发酵）——生物专业，solubility（溶解度）——化工专业，hemolysis（溶血）——医药专业。
（二）新词汇多
由于新疾病的出现，人类科学水平的不断提高，治疗技术不断进步，新药品、新技术也随之研发出来，那么新词也就不断出现。[2]如Severe Acute Respiratory Syndrome（SARS）非典；nanocapsule纳米胶囊等。
（三）单词长且结构复杂
很多单词拼写冗长，构成复杂多样，拼读难度大，重音难以把握。如ultramicroscope[Λltr’ma-krskUp]（超倍显微镜）；teratogenicity [tertU-dζ’nIstI]（致畸性）等。
（四）缩略词多
很多缩写词看似很接近，但表达的意义相距甚远，容易混淆。如intradermal injection （ID）皮内注射，subcutaneous injection （SC）皮下注射，intravenous injection（IV）静脉注射等。
（五）与通用英语无任何联系
有些通用英语词汇在特定的职业领域里具有很强的专业意义，但当这些词汇出现在ESP里，完全是一个全新的概念，与通用英语没有丝毫关联。如solution，通用英语是“解决，答案”的意思，而在ESP中则是“溶解，溶液”的意思。这样的长、难、怪、新的ESP词汇一出现，就好似学生ESP学习路上的拦路虎，足以令本身英语基础不够理想的高职院校学生望而生畏，严重阻碍了他们ESP学习的步伐。这时候打败拦路虎、扫清ESP学习障碍显得意义极其重大，而且相当具有挑战性。
二、ESP词汇教学方法
（一）分类法
分类法即将ESP词汇按照使用频率、词意和难易度划分为关键型词汇、一般型词汇和了解型词汇。对于使用频率较高的关键型ESP词汇，学生必须掌握，而且教师要多投入时间讲练，学生要时常回顾温习。如toxicity（毒性，毒力）涉及药品的性质，生产制造的过程以及药品的规范化管理等。因此，该词汇是生化制药技术专业的高频词汇，要求学生必须掌握；对于一般型词汇不作过高要求，掌握基本词意即可，如medicinal liquor（药酒）；对于了解型词汇，学生做到见面有印象即可，如deoxyribonucleic acid（DNA）（脱氧核糖核酸）。这样，对ESP词汇要求不同，便于减轻学生的许多学习负担和心理负担，让学生把更多的学习时间投入到关键之处。
（二）归类法
ESP教学中，可将具有同类或相近词意的ESP词汇归类，集中开展教学。这样既节省了学习时间，又达到事半功倍的效果。如学习各种与“口服药”相关的ESP词汇时，可以将以下词汇归类在一起：capsule胶囊，胶囊剂，soft capsule软胶囊，软胶囊剂，pill药丸，tablet药片，片剂，minitablet小片，chewable tablets咀嚼片，coated tablets包衣片，sugar coated tablets糖衣片，film coated tablets薄膜衣片，effervescent tablets泡腾片。再如教学各种“剂”类词汇时，也可以集中在一起，先易后难。如最简单的drops滴剂，eye drops眼药水，ear drops滴耳剂，nasal drops滴鼻剂；稍难一些的口服剂类：decoction汤剂，syrups糖浆剂，granules颗粒剂；再难一些的外用剂类：powders散剂，paints涂剂，liniments搽剂，lotions洗剂，emulsions乳剂， ointments软膏剂，suppositories栓剂等。通过归类法的学习，学生就很容易举一反三，触类旁通。
（三）对比法
有些比较特别的通用英语词汇在ESP里摇身一变后词意就截然不同了。这些词汇不但具有很强的专业含义，而且地位也重要，出现的频率很高。这时候，可将通用英语词汇与ESP展开词意对比教学。学生通过对比后，可以很明显感受到专业含义的不同，从而留下深刻印象，更好地掌握这些词汇。如lead，通用英语里是“领导，领先”，ESP里是指“铅”，The drinking water has become contaminated with lead（饮用水被铅污染了）；又如administration是“管理，监管”，ESP中是“服药，服法”；solution是“解决，答案”， ESP中是“溶液，溶解”；suspension 原意为“暂停，悬浮”，ESP中是“混悬剂”；concentration是“集中，专心，关注”，ESP中是指“浓度”。采用对比法教学此类词汇，将会大大降低ESP的学习难度，增强学生的学习信心和积极性。