【摘 要】
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随着社会的发展,食品包装面临的挑战日益增加,主要包括市场化、保质期、方便性、安全性等方面。这也反映了市场需要新的高效节约的包装技术。活性和智能包装顺应了这一趋势,
【机 构】
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西安理工大学印刷包装与数字媒体学院
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随着社会的发展,食品包装面临的挑战日益增加,主要包括市场化、保质期、方便性、安全性等方面。这也反映了市场需要新的高效节约的包装技术。活性和智能包装顺应了这一趋势,不仅有效地解决了食品货架期和质量安全等问题,而且还能实时反馈被包装食品的相关信息,减少因过期变质而导致的食物浪费。因此,现代包装创新技术已逐渐向活性和智能包装发展。
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