【摘 要】
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主料 :糯米５００克。配料 :莲子、白果、瓜条、蜜枣、葡萄干、红樱桃、青梅、瓜子仁各５０克 ,豆沙馅１００克 ,水５００克。调料 :熟猪油５０克 ,糖２００克 ,湿淀粉５０克 ,糖桂花少许。做法 :１．糯米拣去杂物 ,淘
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主料 :糯米５００克。配料 :莲子、白果、瓜条、蜜枣、葡萄干、红樱桃、青梅、瓜子仁各５０克 ,豆沙馅１００克 ,水５００克。调料 :熟猪油５０克 ,糖２００克 ,湿淀粉５０克 ,糖桂花少许。做法 :１．糯米拣去杂物 ,淘净 ,放入盆内 ,加水入屉 ,架在水锅上 ,用旺火沸水足气蒸约
Ingredients: rice 500 grams. Ingredients: lotus seeds, ginkgo, melon, candied fruit, raisins, red cherries, plum, melon seeds 50 grams each, red bean paste 100 grams, 500 grams of water. Seasoning: 50 grams of cooked lard, sugar 200 grams, 50 grams of wet starch, sugar, sweet-scented osmanthus a little. Practice: 1. Glutinous rice pick to the debris, Amoy net, into the basin, add water into the drawer, stand in the water pot, stir with boiling water steam enough
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１肥皂不宜久放。温度超过３０℃,相对湿度在８０%以上时,肥皂即会产生“冒汗油”的现象。在潮湿的环境中则可发生肥皂水解。如果气候过于干燥会使肥皂干裂,形成“泛碱”,即在肥皂表面
做家常菜要科学搭配 ,这样既有利于营养 ,又可诱人食欲。科学搭配需掌握五要素 :一是数量搭配。指的是突出主料 ,配料只起陪衬、补充作用 ,主料约占菜肴的 3/4或 2 /3。二是
１．用料 细粉丝 ５０ ｇ，猪肉末５０ｇ，豆瓣酱２５ ｇ， 酱油１５ ｇ，料酒 １０ ｇ，精盐１ｇ，味精１ｇ，葱、 姜、蒜共 ５０ｇ，花生油 ２５０ ｇ。 ２．制作 （１）锅中放油烧温热，粉丝下锅，炸至颜 色洁白、粉丝膨胀时捞出。豆瓣酱剁细，葱、 姜、蒜切末待用。
远古时代，人们用兽皮、树皮、树叶裹身，用植物的茎编织草衣。一两万年以前，古埃及人就开始在尼罗河种植亚麻，在公元前约４０００年的古墓中就挖掘出了亚麻织物的残片。公元前３０００年，印度人开始
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香辣酥鹅 ,清香滑爽 ,色泽金红 ,味感油润 ,酥脆微辣 ,深受消费者的欢迎。加工方法如下 :1 制坯 :先取 3～ 3 5千克的肥嫩仔鹅 ,宰杀、煺毛、洗净后在右翅下肋骨处 ,切开一长
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