为什么热的比冷的先结冰——一位非洲中学生1963年的发现与追问

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让时光倒流到1963年。非洲大陆坦桑尼亚的马干巴中学三年级学生姆潘巴正兴致勃勃地和同学一道自制冷饮。程序如此简单: 将一杯新鲜牛奶煮沸、加糖,等冷却后将牛奶倒入冰箱的冰格中,一会儿后,一块可口的鲜牛奶冷饮便制作完成。 Let time go back to 1963. Mimpa, a third-year student at Makanba Middle School in Tanzania on the African continent, is happily drinking with his classmates. The program is so simple: A cup of fresh milk is boiled, sugared, etc. After cooling, the milk is poured into the ice cubes of the refrigerator. After a while, a delicious fresh milk cold drink is made.
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