【摘 要】
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建立固相萃取-高效液相色谱法测定苹果汁及其饮料中展青霉素含量的检测方法。样品经预处理后,采用固相萃取柱净化处理,以乙腈-水作为流动相,C18色谱柱分离,二极管阵列检测器
【基金项目】
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“十三五”国家重点研发计划重点专项(2018YFD0400901).
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建立固相萃取-高效液相色谱法测定苹果汁及其饮料中展青霉素含量的检测方法。样品经预处理后,采用固相萃取柱净化处理,以乙腈-水作为流动相,C18色谱柱分离,二极管阵列检测器进行检测。结果表明:方法检出限为8 μg/kg,方法定量限为25 μg/kg;展青霉素标准溶液在50.0~500.0 μg/L质量浓度范围内,决定系数R2为0.999 6;样品中展青霉素含量为25~100 μg/kg时,回收率在90.2%~102.8%之间,精密度(变异系数)为0.57%~1.44%。此方法准确度较高,成本适中,操作较简便,
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