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维生素D3是天然维生素D中最重要的形式之一，主要存在于动物的皮肤和尾脂腺等组织中的7-脱氢胆固醇在紫外线照射下生成。众所周知，现代化封闭式饲养的畜禽极少接受日光照射，无法获得天然的维生素D3；而缺乏维生素D3会降低钙和磷的吸收和利用，同时影响免疫机能，进而导致畜禽生产性能的下降。因此，在畜禽饲粮中必须补充足量的维生素职以满足生产需要。