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选择健康无残疾、同一日龄（80d）青年蛋鸭400只，按照体重随机分为4个组，每组100只，每组饲料添加不同比例的鲜啤酒糟试验1组（100G酒糟）、试验2组（鲜酒糟：精料=2：1）、试验3组（鲜酒糟：精料=1：2）、试验4组（精料100％）。试验鸭自由采食，于2008年10月3日-2008年11月10日进行，观察不同组鸭群的5％见蛋日龄，研究鲜啤酒糟在蛋鸭中的应用。结果表明：蛋鸭青年期可以用啤酒糟替代部分精料，对蛋鸭见蛋日龄没有显著影响，在此阶段能有很好的经济效益。