【摘 要】
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为了降低栽培姬菇成本,提高经济效益,开展以玉米芯为主要原料栽培姬菇的可行性研究.试验选择6个供试姬菇菌株,分别以质量分数75％或45％的玉米芯或发酵玉米芯为恒量,棉籽壳、木屑及辅料为变量,设计6个基质配方.试验结果,配方4(发酵玉米芯45％,棉籽壳30％),配方6(发酵玉米芯45％,木屑30％)栽培姬菇菌丝生长速度、菌丝长势、产量、鲜菇的利润均高于其他配方.生产中可采用发酵玉米芯作为栽培姬菇的主原料,占培养料干料质量分数45％为最佳;试验的姬菇菌株中黑姬菇菌株、2106菌株表现优于其他供试姬菇菌株.
【机 构】
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河西学院/农业与生态工程学院,甘肃张掖734000;河西学院/甘肃省食用菌遗传育种重点实验室,甘肃张掖734000;河西学院/甘肃省应用真菌工程实验室,甘肃张掖734000
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为了降低栽培姬菇成本,提高经济效益,开展以玉米芯为主要原料栽培姬菇的可行性研究.试验选择6个供试姬菇菌株,分别以质量分数75％或45％的玉米芯或发酵玉米芯为恒量,棉籽壳、木屑及辅料为变量,设计6个基质配方.试验结果,配方4(发酵玉米芯45％,棉籽壳30％),配方6(发酵玉米芯45％,木屑30％)栽培姬菇菌丝生长速度、菌丝长势、产量、鲜菇的利润均高于其他配方.生产中可采用发酵玉米芯作为栽培姬菇的主原料,占培养料干料质量分数45％为最佳;试验的姬菇菌株中黑姬菇菌株、2106菌株表现优于其他供试姬菇菌株.
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