【摘 要】
：
根据酒店管理专业的人才培养方案,不难发现传统的实践教学体系主要由两个部分组成,一是相关课程的校内实践教学,另一部分是在最后一个学期安排的毕业综合实习,这样的教学模式
【机 构】
：
广西南宁高级技工学校 广西 南宁 530000
论文部分内容阅读
根据酒店管理专业的人才培养方案,不难发现传统的实践教学体系主要由两个部分组成,一是相关课程的校内实践教学,另一部分是在最后一个学期安排的毕业综合实习,这样的教学模式束缚了学生的创新精神和实践能力,学生的综合素质这不到企业的要求,如何培养理论与实践相结合的能力型、复合型饭店人才,一直是旅游管理教育改革的重要课题.本人根据这几年从事酒店专业的教学经验,有一些关于此专业教学模式上的思考.
其他文献
以特级焦宝石熟料为骨料，加入一定量的复合添加剂，选用最佳配比，研制成干熄焦用致密粘土砖。制品的热震稳定性高，耐磨性好，达到或超过了日本播磨公司产品的实物水平。在日本新日铁
在语文教学中,教师必须根据教材特点和学生实际,以学生为主体,创造性地运用有效的教学策略,引导学生参与语文实践,经历学习探究过程,从而有效地改变纯接受性的学习方式,创造
本文简述了青春期的学生在心智并没有成熟时的叛逆心理,以及表现出各种不良的倾向和老师的应对措施.
推行全面预算管理是发达国家成功企业多年积累的经验之一,对企业建立现代企业制度、提高管理水平、增强未来竞争力有着十分重要的意义.诚达集团自组建以来面临许多机遇和挑战
《幼儿园教育指导纲要》中明确指出:家庭是幼儿园重要的合作伙伴.教师应本着尊重、平等、合作的原则,争取家长的理解、支持和主动参与,并积极支持、帮助家长提高教育能力.为
口语交际是人们的主要交际形式,小学生应该具有日常口语交际的基本能力,学会倾听、表达与交流,学会文明地进行人际交往.培养小学生口语交际能力是现代社会发展的迫切需要,也
随着科学技术的迅猛发展,教育手段日趋现代化,多媒体教学的出现,给我们的课堂教学改革带来了前所未有的挑战,它集图、文、声、像于一体,为教师和学生提供了丰实的教育教学资