以15种籼稻品种为研究对象,对福建省典型籼稻种植区进行表层样品土壤和稻米的协同采样,并研究钒(V)在表层样品土壤和稻米中的迁移特性。结果显示:调查区域样品土壤全V、有效V、稻米V含量分别为9.31~123.9 mg/kg、0.3~41.16 mg/kg、18~449μg/kg。15.63%的样品土壤超过了福建省样品土壤V背景值,10.63%的样品土壤超过了我国样品土壤V背景值。糙米V与有机质、游离铁含量呈极显著负相关(p<0.01),与粘粒、CEC呈极显著正相关(p<0.01),与有效度达到了显著正相关(p<0.05),三系、二系、常规籼稻糙米之间并没有出现显著性差异(p>0.05)。杂交籼稻有效基富集系数是常规籼稻的2.66倍。常规籼稻耐受性最强,是适宜耕种的品系,特优009是适宜耕种的品种。研究区域V的最大摄入量(0.19kg/d)远远大于口服参考计量,该地区食用糙米摄入量风险较大。该结果可为福建省不同地区水稻的安全种植提供参考。