池塘克氏原螯虾与河蟹混养技术要点

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  一、池塘要求
  
  池塘进排水系统完整,面积10~20亩,水深1.2~1.5米,设浅水区和深水区,浅水区占全池2/3左右,池塘土壤以黏土或壤土为宜。池塘四周加设防逃设施,防逃设施材料园地制宜,可选用石棉瓦、水泥瓦、塑料板或加塑料布的聚氯乙烯网片等作为防逃设施。
  
  二、放养前准备
  
  1.池塘清整、消毒
  苗种放养前抽干池水,对池塘、池埂、进排水渠等进行人工修整。每亩用100~120公斤生石灰干法清池消毒,清除敌害生物。池内及四周的杂草不要清除,四周池埂上栽种高秆植物或高大的意杨树。养殖中架设微孔增氧设施,风机功率每亩配备0.15千瓦。
  
  2.种植水草
  池塘清整好之后,要进行水草的种植,水草种植面积占全池的1/3~1/2:池中种植水草的目的一是提供饵料:二是提供隐蔽场所,有利于蜕壳,避免互相残杀;三是净化水质,主要种植的水草品种有马来眼子菜、伊乐藻、菹草、水花生、水葫芦等。
  
  3.施基肥
  水草种植后要施基肥,一般每亩施放腐熟的有机肥200~250公斤,可以全池泼洒,也可分多点堆放于池边的浅水区。施放基肥一是可以培养池水中的饵料生物。使得虾苗一入池即可摄食到适口的优质饵料,有利于提高虾苗的成活率。二是有利于种植的水草生长。营造良好的养殖环境。
  
  4.投放活螺蛳
  在苗种放养前或开春时。通常每亩投放活螺蛳150~200公斤,活螺蛳既是河蟹和克氏原螯虾的优质活饵料,也有净化养殖水质的作用。
  
  三、苗种放养
  
  1.克氏原螯虾种苗放养
  (1)放养克氏原螯虾亲虾亲虾放养在养殖前一年的9~10月进行,亲虾要求规格在20~30尾/公斤、体色纯正、体表光滑、附肢齐全、体质健壮、活动迅速,每亩放养10~15公斤,雌雄比1.2:1~1.5:1。
  (2)放养克氏原螯虾苗种虾种放养在当年的春季进行,每亩放养规格200~400尾/公斤的克氏原螯虾苗种15~20公斤。
  
  2.河蟹苗种放养
  河蟹苗种放养最好在冬季进行,放养规格为100~200只/公斤的一龄蟹种,质量要求体色纯正、体表光滑、附肢齐全、体质健壮、爬动迅速、规格整齐。每亩放养300~500只。
  
  四、饲养管理
  
  1.投饲管理
  (1)饲料要求饲料以配合颗粒饲料为主,搭配新鲜小杂鱼。配合饲料中蛋白质含量应大于26%,饲料溶散时间在5小时以上。
  (2)投喂方法日投喂两次,上午8~9时喂日投喂量的30%;下午17~18时喂日投喂量的70%。饲料沿四周撒喂,中间撒喂在水草上,新鲜小杂鱼在配合饲料投喂后投放,以利于河蟹摄食生长。实际投喂量要根据虾蟹的活动、蜕壳、吃食、天气等情况而定,一般饲料投喂后3个小时基本吃完为佳。
  
  2.水质调控
  养殖池水应遵循“春浅夏满、先肥后瘦”的原则进行,通常3月份水位控制在60厘米左右,以后每隔10~15天加水10厘米,到6月时达到池塘最高水位,养殖期间每10天注换水15~20厘米:养殖池水前期透明度保持在30厘米左右,中后期控制在40厘米以上:定期泼洒生石灰、EM微生物制剂或底质改良剂等。调节养殖池水,改善养殖环境。
  
  3.水草养护及活螺蛳补充
  水草种植后要加大饲料投量,减少虾蟹吃食水草,有利水草的生长;到了夏季,水草生长旺盛,当水草长到水面时,因水温过高而引起死亡,所以要及时刈割水草,刈割后的水草重新长出嫩枝,有利于虾蟹吃食水草。6~7月,根据池中活螺蛳的存塘情况,进行必要的活螺蛳补充,通常每亩要补放活螺蛳100~150公斤。
  
  五、日常管理
  
  每日坚持巡池两次。观察虾蟹的吃食、蜕壳、生长、病害等情况,检查防逃设施、进排水渠、增氧机等设施。发现问题,及时解决。
  做好各项生产记录,记录内容主要包括苗种、饲料、渔药、饲料添加剂等投入品采购和出入库记录、苗种放养记录、饲料和饲料添加剂使用记录、‘水质检测记录、病害防治记录(包括处方人、药物名称和用药方法等内容)及其它化学品使用记录等。
  
  六、病害防治
  
  参照池塘可控化高效生态养殖克氏原螯虾技术中的病害防治。
  
  七、捕捞
  
  虾蟹混养池中克氏原螫虾的起捕,通常在5月开始,到10月结束,捕捞工具一般为捕虾地笼网,在捕捞克氏愿螯虾时河蟹也会进入地笼网中,对河蟹有损伤。因此,在捕捞时起捕收笼要及时。动作要轻快。地笼网经常曝晒可减少河蟹的进入。
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