同时检测猪肉中4种抗菌药物残留的ELISA方法研究

来源 :畜牧与兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:m168471863
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旨在建立一种前处理简单,且能同时检测磺胺甲噁唑、氟苯尼考、替米考星和甲氧苄啶的定性ELISA方法。磺胺甲噁唑、氟苯尼考、替米考星和甲氧苄啶抗原分别包被于不同的酶标微孔内,将待测样本与4种药物的单克隆抗体及酶标二抗充分混合,室温预反应1 min,取100μL上述混合反应液分别加至4种酶标微孔内进行检测。本研究通过对混合抗体稀释液及酶标二抗稀释液的配方进行筛选,建立了能同时检测猪肉中磺胺甲噁唑、氟苯尼考、替米考星和甲氧苄啶的ELISA方法,并对所建方法进行了敏感性、特异性、重复性等参数进行了评价。结果表明:本研究所建立ELISA方法对猪肉中磺胺甲噁唑、氟苯尼考、替米考星和甲氧苄啶的检出限为分别为25、10、15及10μg·kg-1,日内变异系数为2.52%~3.78%,日间变异系数小于5%。本研究建立的快速ELISA检测方法,具有前处理简单、检测时间短、结果可靠、重复性高等优点,为猪肉中相应抗菌药物残留的快速检测提供了可靠的新方法。
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