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黄酮是具有2-苯基色原酮结构的化合物，1-脱氧野尻霉素（1-DNJ ）是哌啶类多羟基生物碱，二者均为桑叶的主要有效成分，因其资源丰富、功效显著，近年来备受关注。本文综述了影响桑叶中黄酮与1-DNJ含量的因素及其检测方法。
桑叶中黄酮及1-脱氧野尻霉素的含量影响因素与检测方法
【摘 要】
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黄酮是具有2-苯基色原酮结构的化合物，1-脱氧野尻霉素（1-DNJ ）是哌啶类多羟基生物碱，二者均为桑叶的主要有效成分，因其资源丰富、功效显著，近年来备受关注。本文综述了影响桑叶中黄
【机 构】
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山东省蚕业研究所,山东省农业科学院人事处
【出 处】
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山东农业科学
【发表日期】
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2014年4期
【基金项目】
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烟台市科技发展计划项目(2012135);山东省自然科学基金项目(ZR2009DQ026)资助
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