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绿豆为豆科植物绿豆的种子,别名文豆、官绿、油绿、青小豆.性寒,味甘,入心、胃经.不仅是人们夏日喜食的保健佳品,而且还是疗疾健美的良药.、、、中格外重视绿豆的养生疗疾作用.李时珍称赞绿豆为“食中要物”,“菜中佳品”,“甘寒无毒,煮食可消肿下气,压热,解毒.生研绞汁服,治丹毒,烦热,风疹”.
绿豆疗疾健美有实效
【摘 要】
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绿豆为豆科植物绿豆的种子,别名文豆、官绿、油绿、青小豆.性寒,味甘,入心、胃经.不仅是人们夏日喜食的保健佳品,而且还是疗疾健美的良药.、、、中格外重视绿豆的养生疗疾作
【出 处】
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东方食疗与保健
【发表日期】
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2009年11期
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