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本文从《前厅服务与管理》课程案例教学的重要性、内容、类型以及组织方式着手,阐述案例教学在前厅服务与管理教学中的应用。总结了《前厅服务与管理》课程的案例教学的教学效果,提出了运用案例教学法上好《前厅服务与管理课程》的具体建议。
案例教学法在《前厅服务与管理》教学中的应用
【摘 要】
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本文从《前厅服务与管理》课程案例教学的重要性、内容、类型以及组织方式着手,阐述案例教学在前厅服务与管理教学中的应用。总结了《前厅服务与管理》课程的案例教学的教学
【机 构】
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陕西工业职业技术学院
【出 处】
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产业与科技论坛
【发表日期】
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2016年20期
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