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20世纪以来,随着社会生产力的极大提高和经济规模的不断扩大,人类在创造辉煌的现代工业文明的同时,对发展的内涵步入了认识的误区,一味滥用赖以支撑经济发展的自然资源和生态环境.土地被大量开垦、森林被砍伐,海洋生物被捕捞使地球资源过度消耗,生态环境急剧恶化,人与自然之间的关系达到了空前紧张程度.
清洁生产与啤酒制造
【摘 要】
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20世纪以来,随着社会生产力的极大提高和经济规模的不断扩大,人类在创造辉煌的现代工业文明的同时,对发展的内涵步入了认识的误区,一味滥用赖以支撑经济发展的自然资源和生态
【机 构】
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中国食品发酵工业研究院,深圳金威啤酒有限公司
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2005年7期
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