博饼作为闽南及台湾地区特有的中秋风俗，已经传承几百年，那么博饼到底博的是什么“饼”呢？为什么我们很多时候在博饼活动的现场，却根本看不到饼呢？
　　情趣盎然的博饼起源
　　谈到博饼的含义，还要从博饼活动的起源说起。博饼是“博状元饼”的意思。根据流传较多的说法，三百多年前，郑成功以厦门为根据地，驱逐荷兰人并收复了“台湾”。郑成功的士兵多来自福建、广东一带，中秋节前后，士兵们思念亲人。郑成功的部將洪旭为了宽慰士兵的思乡之情，便巧设“中秋会饼”活动，让士兵们赏月玩饼，品茗聊天。当年所“博”之“饼”，叫作“状元饼”，大饼之上写一个“元”字，让士兵们用掷骰子的方式决出状元，赢得状元饼。郑成功还批准从农历八月十三至十八，军中按单双日轮流赏月博饼。这项独特的游戏，后逐渐在民间发展改进，成为一种有趣的民俗活动，在闽南和台湾地区流传了下来。
　　热闹团圆的博饼活动
　　随着时间的流转，现在博饼活动的奖品已经不限于“状元饼”，而是衍生出了各种不同的奖品，甚至有以汽车或者房子作为奖品的博饼活动。当然，参与博饼者也并非单纯冲着奖品而来，亲人朋友在中秋节时聚在一起，共同出钱购置一些奖品来参与博饼活动，更多的时候是一种团聚和分享，是一种对节日的纪念。据说博中状元的人，一年的运气总是会特别好，台湾部分地区和闽南一带甚至有“小春节、大中秋”的说法。
　　两岸同欢的博饼赛事
　　在台湾的金门和大陆的厦门两地，中秋博饼活动更是热闹非凡。近年来两岸共同举办了多场博饼活动，吸引了众多民众的热情参与，其中以“海峡两岸中秋博饼王中王大赛”为代表。每年博饼大赛金门区域的分赛，都是金门民众的狂欢。在举办博饼活动时，金城镇整条老街有时候会被围得水泄不通，金门老百姓不分老少围着圆桌掷骰子，其乐融融，更象征团圆之意。（据网络》