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日本和美国是世界上两个经济强国，但不同点在于前者是一个农产品进口大国，而后者却是一个农产品出口大国。在世界经济日益融合的今天，面临国际市场日益激烈的竞争,两个国家均采取了许多政策．以保障本国的农业安全。而如何保障中国农业安全，也成为摆在我们面前的紧迫课题。本文旨在通过介绍日本和美国的农业安全政策，以供借鉴。